はじめまして！コラム「情熱！ジンジャーマンのほっと四万十！」 を担当させていただきます、ジンジャーマンこと茨木良太と申します。コラムを書かせていただくことになったのをきっかけに、自分ちの「子育ち」も改めて見つめなおしながら、四万十の日常のことや、畑のこと、生姜のことなど、書いていけたらありがたいな、と思っています。